为什么有的灵芝孢子粉牙碜有杂质，原因就在于灵芝孢子粉的收集方式
灵芝文化 | 2022-08-15 10:14:00
有些灵芝孢子粉喝起来牙碜，冲泡后还会有漂浮物，商家却宣传这是孢子粉未溶解的颗粒，漂浮的就是孢子油。
这样的理由来欺骗没经验的新朋友还可以，稍微细想就应该知道高品质的孢子粉不可能是这样的。为什么有的孢子粉会有杂质和漂浮物，其实这和灵芝孢子粉的收集方式有很大关系。一些不卫生的收集方式千万别用，不卫生的孢子粉消费者千万别吃。在灵芝畦上和地面上，覆盖一层地膜，上面建起小拱棚，在几乎封闭的条件下，任由孢子粉喷发，等全部喷发完毕再收集。操作方便，成本低；缺点是收集的孢子粉中会含有一些沙土等杂质，孢子粉的纯度不够髙，并且极易发霉变质。也称为负压收集法。在灵芝大棚内离地约1~1.5米处放置风机，风机的另一端接上长长的布袋，每天定时开机收集灵芝孢子粉，在风机的压力下将喷发的孢子粉吸入布袋。该方法操作便利，效率高，成本低，缺点是收集的灵芝孢子粉中会混有一些尘土草屑等杂质，如果布袋里的孢子粉晾晒不及时还容易导致发霉变质。以上两种是主流的收集方式中极易造成孢子粉污染变质的。这样的孢子粉不仅尘土杂质不可避免，还有造成一部分发霉变质，吃了给肠胃造成负担。手工套袋套筒技术是目前行业内公认的最合理收集方式，隔尘、防虫、防潮。首先将两头开口的塑料袋底端用细绳固定在菌柄上，然后再内套纸质圆筒，最后圆筒再用纸板盖住。这样封闭起来防止孢子粉四处飘散，更不会有外界灰尘草屑的污染，外袋隔水防潮，保证孢子粉在里面存放2个月都不会发霉。孢子粉的纯度和品质都非常好，但费时费力、成本高。所以，如果孢子粉喝起来牙碜，甚至有霉味，这都是不科学不卫生的收集方式造成的。大家在选择时也应该对收集方式有所衡量，不安全不卫生的孢子粉谨慎选择！
