在中国中医药出版社出版的《灵芝百问》一书中提到：灵芝是一种高温型菌类，菌丝生长适宜温度为12-36°C，最适宜温度为25-28°C，温度低于6°C或高于36°C则生长极为缓慢，子实体在18-30°C之间均能分化，27°C左右分化最快、发育最好，低于20°C则菌盖难以形成。

 无独有偶，在“世界灵芝之父”——林志彬编著的《灵芝从神奇到科学》一书中也指出，灵芝的栽培要严格控制温度、湿度、光照等条件。从专业书籍到行业专家都对灵芝生长过程中的温度因素进行了强调，可以说，低温环境是灵芝生长的不利因素。

温度因素是如何影响灵芝生长的？

温度是灵芝菌丝和子实体中酶反应的必要条件。灵芝菌丝和子实体中含有许多种酶，不同的酶能将不同的物质分解成小分子物质，同时也能将吸入细胞的和代谢过程中分解产生的物质再次成为菌丝生长发育所需要的物质，所以，酶起到的是双向反应的作用。

不同温度下酶的反应方向是不同的，温度高于35°C时，酶促反应的方向是合成大于分解，因此菌丝中养分积累少，菌丝容易衰老，子实体也小，菌丝正常的生命活动就不能进行下去，菌丝、子实体就会死亡；

温度过低时，酶促反应也不能正常进行，也不能形成子实体；

温度适宜时，菌丝中养分积累多，菌丝健壮，子实体长得大。

从温度环境看灵芝在我国的地域分布

我国国土幅员辽阔，南北纬度跨度大，气温也呈现一定的差异。灵芝对环境温度要求极高，所以在地域分布上也呈现一定的规律，主要分布在山东（泰山一带）、安徽、江浙等。像大家常说的长白山野生灵芝其实大多数是树舌，并非大家用来食用保健的赤灵芝。

综上所述，灵芝生长过程中对温度的要求极高，其生长发育所要求的温度比蘑菇、香菇都要高，低温环境是灵芝生长的不利因素