为什么不同灵芝孢子粉之间的价格能差好几倍

  专家观点     |      2019-12-09 08:03:09

常吃灵芝孢子粉的朋友都会发现,有的孢子粉能卖到几百元一斤的价格,有的却要上千元。区别到底在哪里?是什么影响着孢子粉的价格呢?应该如何选择呢?其实,记住一点就够了,好货不便宜,什么样的价钱买什么样的孢子粉。

为什么同样都是破壁灵芝孢子粉,价格却是相差甚远?

1、培育基成本不同,产量不同

灵芝的培育按照培养基的不同,可以分为椴木培育和袋料培育两种。椴木培育用的老椴木质地坚硬,直径至少达20cm,这样的椴木里含有的木质素可以供养灵芝的整个生长阶段,而无需人为添加化肥、生长素等,灵芝个头均匀,盖缘整齐有光泽,质地坚硬,有效成份含量高。但是优质椴木的购买需要一定的金钱成本。               


袋料培养基培育灵芝产量大、成本低

袋料培养基的成分主要是木屑、棉籽壳、甘蔗渣等农林下脚料,操作简单、原料来源广,成本较低或不需要成本,这也是很多小农小户选择椴木培育的原因。这样低成本的投入得到的结果就是产出的灵芝有量无质。灵芝孢子粉还会出现砷等重金属及农残超标等现象。

另外,袋料灵芝在化肥、生长素等作用下,孢子粉的产量也比椴木灵芝高,所以单位孢子粉的成本也就越低。

综上所述,椴木灵芝孢子粉和袋料灵芝孢子粉相比,品质好,价格也自然要高一些。

2、人工成本不同

灵芝浓缩天地精华,营养成分含量高,极易招虫。袋料培养基由于会提前加入农药等,所以后期没有驱虫成本;椴木培育则需要人工捉虫等操作。

灵芝喜潮湿,仿野生种植灵芝需要经常定期浇灌并人工喷洒以保持空气湿度,但是塑料大棚里的灵芝基本无需这些操作。


手工套袋技术收集孢子粉

另外,灵芝喷粉时收粉技术的不同,也会造成人工成本的不同。地膜法和鼓风机吸粉法操作简单,基本无需人工成本,但是极易混入灰尘、草屑等杂物;手工套袋技术需要人工操作,效率低、成本高,但是收集的孢子粉干净卫生。

所以,不同的灵芝孢子粉由于人工成本的不同,也会产生价格上的差异。

3、破壁技术成本不同

灵芝孢子粉破壁技术的不同,成本会有很大的不同。机械法、生物酶法等都是成本较低的破壁技术,但是弊端也显而易见,破壁率低,活性成分极易受到破坏。

目前最先进的破壁技术是低温物理碾压破壁技术,破壁率能够达到98%以上。因为破壁过程在低温环境下进行,所以灵芝孢子中的营养物质不易受到破坏,有利于提高灵芝孢子粉的营养价值。但是设备价格高昂,保养成本高。


上为灵芝粉,左下为未破壁孢子粉,右下为破壁孢子粉

更有甚者,一些小农小户无破壁的实力,将未破壁孢子粉充当破壁孢子粉售卖,价格虽然便宜,但吃了基本没效果,还会给肠胃造成一定的负担。

4、包装成本不同

破壁灵芝孢子粉极易氧化,需抽真空避光保存,所以铝箔纸抽真空包装是最合理的包装方式,但是相应成本高。玻璃瓶、塑料罐等包装成本低,但孢子粉极易氧化变质。

以上是影响灵芝孢子粉价格的主要因素,除此之外,菌种无改良、假冒伪劣、无权威机构质量检测等也会降低孢子粉的价格。俗话说“一分钱一分货”,相信在低价诱惑与质量保证面前,大多数朋友心中都有了自己的一杆秤。